Cagnoina Dolce |
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| vino rosso doce 100% refoscolo dal peduncolo rosso | ||||
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| ( Fattoria Mula d'Oro ) |
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€3.50
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ZONA DI PRODUZIONE : Romagna UVE : 100% Refoscolo dal peduncolo rosso ETA’ MEDIA DELLE VITI : 15-20 anni EPOCA DI VINIFICAZIONE : fine agosto VINIFICAZINE : In vasche di acciaio da 20 hl TEMPERATURA DI SERVIZIO : 7°- 8° C. ABBINAMENTO GASTRONOMICO : castagne arrosto oppure bollite e biscotti secchi GRADO : 9+3 % vol. All’esame visivo si presenta rosso rubino con riflessi porpora, brillante e di buona intensità. All’olfatto è fruttato e piacevolmente dolciastro, tra gli aromi si possono riconoscere il ribes e la mora tipici di un prodotto giovane e di pronta beva. Dal punto di vista gustativo è ampio, dolce, piacevolmente tannico, con retrogusto pieno e persistente. |
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