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Elenco Frutta e Verdura di stagione disponibili

  Lista Prodotti - Per visualizzare clicca quì

 

Azienda Agricola Biologica Certificata

 Roberto e Manuela

vi danno il

Benvenuto nel sito della 

Fattoria Mula D'Oro Società Agricola s.s. 

 Biologica Certificata

 www.ccpb.it

Per noi il biologioco è da sempre quotidianetà.

 Frutta e Verdure di Stagione

Vini da Tavola  

 Olio Extra Vergine di oliva 

Miele 

Sott'oli 

Succhi di Frutta e Marmellate 

 Salumi del Contadino

Per acquistare Frutta e verdura Certificata Biologica

 Potete raggiungerci direttamente in azienda,

 

in via Dell’Olmo n° 10 in Mulazzano  

 Lunedì dalle 13:45 alle 18:00     

&   

   Giovedì 13:45 alle 18:00.

. 

 

Si puo ordinare su questo sito , direttamente sulla lista prodotti quì in basso.

A fianco del prodotto scelto  , potete scrivere la quantità di cui necessitate, come:

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OGGETTO: INFORMATIVA EX ART. 13 D.LGS. 196/2003

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I diritti di cui all'articolo 7 sono esercitati con richiesta rivolta senza formalita' al titolare o al responsabile, anche per il tramite di un incaricato, alla quale e' fornito idoneo riscontro senza ritardo.
La richiesta rivolta al titolare o al responsabile puo' essere trasmessa anche mediante lettera raccomandata, telefax o posta elettronica.
5. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento e' POLIDORI ROBERTO.
6 Responsabile del trattamento
Il responsabile del trattamento e' POLIDORI ROBERTO
7. Rappresentante del titolare nel territorio dello stato
Il rappresentante del titolare nel territorio dello Stato e' POLIDORI ROBERTO.

POLIDORI ROBERTO

 

La leggenda


La leggenda della mula d’oro trae le sue origini dal termine dialettale d’origine veneziano che significa “ragazza dai capelli biondi”.

La storia di Mulazzano di Coriano, narra le vicessitudini legate alla proprietà del castello che restò per lunghissimi anni di proprietà dei Malatesta fino alla morte di Sigismondo Pandolfo Malatesta. Successivamente si hanno notizie riguardo la successiva occupazione del castello da parte di Alessandro Sforza e del seguente passaggio alla proprietà dei Montefeltro nel 1469.

La famiglia Malatesta tentò invano di impossessarsi del castello, ma questo restò nelle mani dei Montefeltro fino ai primi del 1500, periodo in cui passò nelle mani dei Veneziani che in quegli anni invasero il paesino di Mulazzano di Coriano.

La leggenda narra che durante una guerra, una giovane donna dai capelli biondi (= mula d’oro) morì salvando la vita ad un soldato veneziano.
Da allora la piazzetta principale di Mulazzano di Coriano venne intitolata “Piazza Mula d’Oro” in onore della coraggiosa ragazza dai capelli biondi.
 

La nostra tradizione

Vigneti a uva rossa 

Vigneti uva rossa: fattoria Mula d'OroLe esposizioni dei singoli vigneti di uva rossa sono state scelte sapientemente dalla famiglia Polidori nel corso degli anni e dello sviluppo aziendale della popolare Fattoria Mula d'Oro.

Per l'ottimale coltivazione delle uve di varietà rosse, sono state scelte le coste sud e sud-est dei crinali di proprietà, in modo tale che quest'uva benefici al massimo della luce e del calore del sole, affinchè la maturazione ed il sapore dell'uva venga esaltata.

La famiglia Polidori dell'agricampeggio a Mulazzano di Coriano vicino Rimini, per l'ottimale crescita dei vigneti ad uve rosse, ha tenuto in considerazione anche lo stress idrico al quale vengono sottoposte le piante in queste zone che sono caratterizzate da terreni argillosi-calcarei notevolmente drenanti.

Vigneti a uva bianca

Vigneti uva bianca: fattoria Mula d'OroPer quanto riguarda i vigneti a uva bianca, sono stati reputati migliori i versanti con esposizione nord-est e nord-ovest, i quali essendo  caratterizzati da una forte presenza di argilla e calcare riescono, grazie alla ridotta esposizione ai raggi solari, a proteggere gli aromi delle uve.

Nell'ottica di un continuo mantenimento delle tradizioni delle produzioni di vini DOC, sani, genuini e tipici, vengono rispettate le antiche pratiche di vinificazione tramandate dalle precedenti generazioni.
Nello stesso tempo la voglia di rinnovare sia tecnologicamente che commercialmente la struttura aziendale, fa in modo che la fattoria la Mula d'Oro sia sempre pronta ad affrontare le nuove esigenze di mercato, facendo arrivare al consumatore finale il profumo dei ricordi sempre attuale.


Olio, sott'oli e mieli 

Produzioni fattoria la Mula d'OroLa fattoria la Mula d'Oro vi propone anche un olio extra vergine di oliva dalle caratteristiche uniche.

Le olive, raccolte da sempre a mano, appena prese vengono portate in frantoio dove, grazie al sistema di molitura a freddo sono trasformate in olio extra vergine di oliva.

Sono preparati e proposti anche sfiziosi sott’oli, delicati mieli e succhi di frutta del nostro agricampeggio a Rimini.

La gestione è famigliare e tutte le produzioni sono controllate nel dettaglio con grande entusiasmo, dalla campagna alla cantina.